Notre carte va vous séduire
Un grand choix de pizzas au feux de bois, des viandes grillées et tendres, des poissons de nos lacs
Pizze au feux de bois
Authentique pizza cuite dans un four à bois. La saveur et l’odeur de l’Italie dans votre assiette.
Marguerita……………………16.00
Mozzarella, tomate et origan
la base de toutes nos pizzas
Jambon………………………..17.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon
Napolitaine……………………17.00
Mozzarella, tomate et origan
& câpres, anchois
Romana………………………..19.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon, champignons
Sicilienne………………………19.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon, poivrons et un œuf
4 Saisons …………………….20.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon, poivrons, olives, câpres
Mare et Monti ……………..19.00
Mozzarella, tomate et origan
& crevettes, champignons
Marinara ……………………..20.00
Mozzarella, tomate et origan
& crevettes, moules, vongoles
Bolognaise ………………….19.00
Mozzarella, tomate et origan
& sauce bolognaise
Paysanne……………………..20.00
Mozzarella, tomate et origan
& champignons, lard, artichauts
Calzone………………………..19.00
Mozzarella, tomate et origan
& thon, champignons
La Charrue……………………19.00
Mozzarella, tomate et origan
& gruyère, lard, oignons, olives, anchois
3 Fromages………………….20.00
Mozzarella, tomate et origan
& gruyère, gorgonzola
Tunisienne……………………20.00
Mozzarella, tomate et origan
& merguez, oignons, poivrons, olives
Hawaienne……………………19.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon, ananas, curry
Chorizo………………………….20.00
Mozzarella, tomate et origan
& salami piquant
Capriciosa…………………….21.00
Mozzarella, tomate et origan
& olives, jambon de Parme
Pesto……………………………19.00
Mozzarella, tomate et origan
& pesto
Thon…………………………….19.00
Mozzarella, tomate et origan
& thon, olives, oignons
Tarmine……………………….23.00
Mozzarella, tomate et origan
& émincé de veau au curry, oignons
Végétarienne……………….19.00
Mozzarella, tomate et origan
& légumes du jour
13 Koto………………………..21.00
Mozzarella, tomate, origan, ail
& crevettes, moules, vongoles, artichauts
Valtellinese…………………..25.00
Mozzarella, tomate et origan
& jambon de bresaola
Nord-Sud……………………..25.00
mozzarella di buffala, tomates fraîches
& crème de truffe noire, jambon cru
Patte de velours…………..24.00
SANS GLUTEN. Mozzarella di buffala
& poulet curry rouge
Garniture à choix…………24.00
SANS GLUTEN
Toutes nos pizzas à l’emporter
sont à CHF. 16.00
Les entrées
Salade verte………………………………5.00
Salade mêlée…………………………….7.50
Salade caprese……………………….12.50
Salade crudité…………………….. 14.00
Carpaccio de boeuf………………..14.00
Feuilleté aux champignons……16.00
Cocktail crevettes………………….16.00
Assiette Jambon de Parme… 16.50
Nos viandes
Magnifiques pièces de viandes grillées ou en sauce pour le plaisir des sens
Nos pièces de boeuf
La côte de boeuf……………………………… 39.00
Dès 2 personnes, env. 400g/pers. (prix par pers.)
Le steak de boeuf……………………………. 29.00
Une belle pièce de 200g
L’entrecôte de boeuf……………………….. 41.00
Même morceau que la côte, mais désossé. 250g
L’entrecôte sur ardoise……………………. 41.00
Déposée sur une ardoise brûlante, votre morceau de viande va cuire selon votre envie, servi avec garnitures
Le filet de bœuf………………………………. 45.00
La pièce la plus appréciée de tous, très tendre au goût si délicat
La viande d’Highland………………………. 46.00
Une viande savoureuse, goûteuse et naturelle, un régal!
Viande suisse, selon arrivage
Cheval
L’entrecôte de cheval……………….. 37.00
Côte désossée. 250g
Médaillons de cheval……………… 33.00
Veau
Escalope viennoise………………….. 38.00
Scaloppine au citron……………….. 33.00
Piccata milanaise……………………. 32.00
Emincé au curry………………………. 32.00
Rognons à la moutarde…………… 32.00
Rognons flambés…………………….. 32.00
Porc
Filets mignons aux champignons 34.00
Filets mignons à la moutarde…….. 34.00
Chez nous les garnitures sont comprises et vous avez le choix de prendre des frites, du riz, des pâtes ou des légumes et d’agrémenter votre viande avec une sauce champignons, café de paris ou poivre vert
Nos pâtes
Mamma mia – elle sont tellement bonnes ces pâtes
A la crème de truffe……………… 24.00
All’aglio, olio e peperoncini….. 21.00
Amatriciana………………………… 21.00
All’arrabiata…………………………. 21.00
Aux fruits de mer………………… 21.00
Bolognese…………………………… 22.00
Carbonara…………………………… 21.00
Lasagnes fraîches au four….. 22.00
Penne aux bolets………………… 22.00
Penne du Chef…………………….. 22.00
Penne Whisky……………………… 22.00
Trio de pâtes……………………….. 22.00
penne peperoncino – spaghetti al pesto – panzerotti aux bolets
Même choix de pâtes dès 2 personnes, servi sur plat !
Selon vos envies, à choix :
(spaghetti, tagliatelle, linguine, penne)
Strozzapreti « Pasta Fresca »… 21.00
Sauce à choix : vodka/ pesto / bolognese
Pâtes sans gluten………………. 22.00
Sauce à choix : tomates / pesto
Toutes nos pâtes à l’emporter sont à CHF. 16.00
Nos risottos
La vraie recette du risotto milanais
